Nuestras producciones
Ginebra dels Ports. Edició Limitada. 40% Vol. 50cl.
Producción propia de la Destil.leria dels Ports.
La Ginebra dels Ports es una ginebra sobria y austera, tal y como lo son Els Ports: esta calidad os impondrá sus esencias con profundidad, sin recobecos, que brotarán de la botella, intensas y salvajes, solo destaparla. Sobre la base de la ginebra clásica, sentiréis el aroma de Els Ports y del enebro que crece en ellos. Para su elaboración utilizamos el agua de estas "Terres Altes" (Tierras Altas), después de un cuidadoso proceso de maceración y destilación.
Recomendamos el uso de una tónica neutra para hacer vuestro gin-tonic.
Gin L'Aulivera
Ginebra con un toque de "oliva empeltre" de la Terra Alta macerada y destilada.
Producción artesanal de doble destilación en pequeños lotes.
40% Vol. 50cl. Una producción propia de la Destil.leria dels Ports.
Licor Artesanal de Cireres. 20% Vol. 50 cl.
Producción como Obrador Compartido
Centeno's Gin. 45%Vol. 50cl.
Producción como Obrador Compartido
Nuestros productos
Nuestros productos, también vuestros, son los destilados y licores. Estas bebidas, también llamadas espirituosas, contienen el espíritu -las esencias- de las plantas, frutos, flores o semillas que las forman y componen. Y también son espirituosas porque la extracción de las esencias la hacemos macerando o infusionando con el "esperit de vi" (aguardiente). Y, para convertirse en destilado, el último paso es la destilación, proceso con el que extraemos del macerado su mejor y más fino alcohol.